2024年10月13日
初挑戦の韓国チゲのひとつ
プデチゲ
肉、野菜、豆腐など一般的なチゲの材料とともに
ソーセージやスパム（ランチョンミート）、インスタントラーメン（もちろん辛ラーメンね）などを
辛みのスープで煮込んだ大衆的鍋料理です
コツは
スパムを半分にきり片方は食べやすい大きさに切り鍋へ
もう半分はビニールに入れて潰し鍋へ←肉肉さ爆発 😆
辛みと肉の旨味がいい味になってる
めっちゃ美味しいし体も温まります
なんなら汗かくかも笑
やはり韓国の料理はパンチがありますね〜〜 😎
〜☆YUKI☆〜
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